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核桃的贮藏方法广告灯箱炒冰机白乳胶水鞋套焊条Frc

发布时间:2023-12-19 02:43:17 阅读: 来源:消防服厂家
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核桃的贮藏方法

一、同时分解成纳米纤维核桃的成熟与采收:在核桃树80%以上的果皮由青转黄,顶部出现裂缝,总苞自然开裂,容易剥离,种仁硬化,幼胚成熟,核壳坚硬,呈黄白色或棕色时采收。

二、核桃的贮前处理:⑴脱总苞。采收后的核桃尽快脱掉总苞,并使之干燥。对于总苞尚未开裂的核桃,需堆积天后脱苞。⑵漂洗。用倍漂白粉溶液浸泡核桃分钟,当壳面有青红色时捞出,用清水冲洗干净。⑶干燥。将核桃晒到仁、壳由白色变成金黄色,隔膜易于折断,平均含水量为%即可。⑷防虫杀菌。每100立方米容积使用二硫化碳 1.5千克,或溴那就是售后甲烷1.7千克熏蒸24小时。

三、核桃贮藏的适宜环境条件:温度5℃,空气相对湿度%。

四、贮藏保鲜技术:

1、湿藏法。在地势高燥、排水良好、背阴避风处挖深1米、宽.5米、长度随贮量而定的沟。沟底铺一层10厘米厚的洁净湿沙,沙的湿度以手捏成团但不出水为度。然后铺上一层核桃一层沙,沟壁与核桃之间以湿沙充填。铺至距沟口20厘米时,再盖湿沙与地面相平。沙上培土装配工具呈屋脊形,其跨度大于沟的宽度。沟的四周开排水沟。沟长超过2米时,在贮核桃时应每隔2米竖一把扎紧的稻草作通气孔用,草把高度以露出屋脊为度。冬季寒冷地区屋脊的土要培的厚些。

2、干藏法。将脱去青皮的核桃置于干燥通风处晾至坚果的隔膜一折即断,种皮与种仁不易分离、种仁颜色内外一致时贮藏。将核桃装在麻袋中,放在通风、阴凉的房内。贮藏期间要防鼠害、霉烂和发热。

3、塑料薄膜包装贮藏法。将核塔节桃装袋后堆成垛,在℃下用塑料薄膜大帐罩起来,把二氧化碳或氮气充入帐内。在贮藏初期充气浓度应达50%,以后二氧化碳保持20%,氧气保持2%,这样既可防止种仁脂肪氧化变质,又能防止核桃发霉和生虫。

来源:农村新技术

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