燕麦养生的秘密，需要注意这一点！

燕麦养生的秘密，需要注意这一点！

燕麦是很多人都喜欢吃的一种食物，在生活中用燕麦煮粥，可以起到养胃的作用，另外燕麦中含有丰富的营养物质，对于调节血糖，通常店都有一定的效果，我们在用燕麦养生的时候，有些地方也是需要注意的，一定要注意这一点，一起去看看有哪一点需要我们注意吧。

现在燕麦的种类有很多，归结起来主要是两种：一种是带壳的，属于粗燕麦;而另一种则是剥了皮的，是细燕麦。粗燕麦在食用的时候需要在水里煮一下，而细燕麦则直接冲就可以了。燕麦也可以从纯天然不添加任何东西的生燕麦和可以快速食用的即食燕麦进行分类。总体来说，生燕麦的营养成分相对来说较高。生燕麦颗粒相对较粗，这样就需要煮，食用较为麻烦。而即食燕麦，特点是方便、口感好，甜滋滋的，而且有点奶香的味道。

即食燕麦中的甜味和奶香味，是我们需要注意的。这种香甜的口感来源于有些添加了奶精，有些添加了麦芽糊精，有些则添加了糖精。而且有的时候，这些成分的添加还非常具有隐蔽性和诱惑性。有些厂家为了提高口感，会在燕麦中添加植物脂末。植物脂末实际上就是一种反式脂肪酸，做成的就是有奶味的、粉末状的脂肪，奶茶里也会添加的这种物质。虽然说这种反式脂肪酸小量并不会对身体产生危害，但是当食用量大了之后，就可能会对人体产生问题。

对于燕麦养生需要注意的地方相信大家都已经清楚了，我们已经了解燕麦养生的秘密了，燕麦中含有丰富的营养物质，但是我们在选用的时候一定要注意。尤其是，还有甜味以及奶香味的燕麦，尤其要提高警惕，否则大量食用之后对身体会造成一定的影响，尤其是对于糖尿病的患者来说,一定要选择合适。

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